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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4813

Gisele Xarel·lo



Color amarillo pálido con matices verdosos. En nariz rodea tonos tostados y torrefactos del roble francés. En oxigenarse, despiertan notas mentoladas y cítricas que se combinan con perfumes dulces como la canela y el brioche. Entrada en boca amplia y sabrosa: lima, piña y regaliz se pasean por nuestro paladar. Gran estructura, acidez y equilibrio dan golosidad.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Xarel·lo
Crianza:
Crianza de 9 meses con battonage en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:
11,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color amarillo pálido con matices verdosos.
¿Qué hueles? En nariz rodea tonos tostados y torrefactos del roble francés. En oxigenarse, despiertan notas mentoladas y cítricas que se combinan con perfumes dulces como la canela y el brioche.
¿A qué te sabe? Entrada en boca amplia y sabrosa: manzana, pera y melón se pasean por nuestro paladar. Estructura, acidez y equilibrio dan personalidad a este vino.
¿Con qué cambinarlo?
Delicioso con aperitivos, pasta, marisco fresco, frutos de mar, pescado al horno, ahumado o incluso servido en salsa. También para acompañar platos de carnes blancas.
Bodega:
Heretat Mas Tinell
Provincia:
Barcelona
D.Origen:
D.O. Penedés
Valoración:
100% Ecológico.
Premios:

D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:Battonage suave en depósito durante 2 meses.

   

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Crianza:Fermentación en barricas de roble y posterior battonage en depósitos de acero durante 6 meses.

   

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Varietal:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.

Crianza:

Crianza en barricas de roble francés, posterior afinamiento en botella en nuestra bodega durante dos años.

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