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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4544

Zaguán



Vino abocado; elegante y seductor. Suave y vibrante al paladar, de muy fácil ingesta y con gran expresión tanto en nariz como en boca. Final largo. Fantástico potencial en botella.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Riesling 100%.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
11%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color amarillo pálido, con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Buena lágrima.
¿Qué hueles? Nariz a fruta de hueso (melocotón maduro, níspero, albaricoque), con notas tropicales, aceradas y minerales.
¿A qué te sabe? En boca tiene un paso denso y aterciopelado. Es untuoso y fresco al mismo tiempo. Sensación golosa. La acidez final redondea el conjunto en un trago vivo y equilibrado.
¿Con qué cambinarlo?
Vino con clara vocación gastronómica. Sus finos aromas, junto con la densidad en boca y sus 15 grs/lto de azúcar residual, lo hacen ideal para infinidad de platos; especialmente para comida japonesa, ensaladas, carnes ahumadas, canapés o pescados delicados (guisados o a la brasa).
Bodega:
Bodegas Caballo
Provincia:
Granada
D.Origen:
V.T. Altiplano de Sierra Nevada
Valoración:
Premios:

V.T. Altiplano de Sierra Nevada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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