Ref: 4524

Castillo de Benizar Semi Dulce

Mediante las más avanzadas técnicas enológicas, se le interrumpe la fermentación, quedando en el vino cierta proporción de azúcares naturales del mosto. Estos azúcares, además de darle el toque dulce característico, confieren al vino un cuerpo y una suavidad poco comunes al mismo tiempo que equilibran la acidez, resultando un vino suavemente frutal y armonioso con elegante final de boca.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Vino Dulce
Uvas:: 100% Airén
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 11,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 5º - 7º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo claro.
	¿Qué hueles?	Predominan claramente los olores de flores blancas.
	¿A qué te sabe?	Vino suavemente frutal y armonioso con elegante final de boca.

¿Con qué cambinarlo?

Es perfecto acompañante de mariscos y pescados blancos.

Bodega:: Bodegas Ayuso
Provincia:: Albacete
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
			MB	MB	MB	E	MB	MB	E	B	E	E

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	Ref:4525 Abadía del Roble Tinto Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Tinto joven.
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