Ref: 4010

Señorío de Rubiós Condado Blanco

Este vino representa la elaboración típica de la subzona del Condado do Tea. Tradicionalmente, los viticultores cultivaban las diversas variedades blancas en las mismas parcelas y, tras la vendimia, las fermentaban juntas en los mismos depósitos. Nosotros fermentamos los mostos de las diferentes variedades y luego ensamblamos los vinos resultantes. El Señorío de Rubiós Condado blanco surge tras el procesado de las mejores uvas albariño, treixadura, loureira blanca, godello y torrontés.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca, Godello y Torrontés.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	A la vista presenta un color amarillo pajizo con ribete grisáceo.
	¿Qué hueles?	En nariz tiene una intensidad media-alta, es muy afrutado, fresco y limpio, destacando la treixadura con notas de manzana verde.
	¿A qué te sabe?	En boca es un vino muy complejo debido a la mezcla de variedades, sabroso, elegante y con una acidez ajustada. En el retrogusto vuelven a aparecer las notas de la treixadura.

¿Con qué cambinarlo?

Mariscos, pescado, aves, arroz, queso fresco.

Bodega:: Señorío de Rubiós
Provincia:: Pontevedra
D.Origen:: D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		B	MB	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	MB	MB

Otros Vinos de Señorío de Rubiós

	Ref:4014 Condado Blanco Brut Varietal: Albariño y Treixadura que se acompañan de Loureira Blanca, Godello y Torrontés. Crianza: 25 meses de rima.
	Ref:4016 Condado Blanco Brut Nature Varietal: Albariño y Treixadura que se acompañan de Loureira Blanca, Godello y Torrontés. Crianza: 25 meses de rima.
	Ref:4004 Manuel D'Amaro Albariño Varietal: Albariño 100%. Crianza: Blanco joven.
	Ref:4008 Manuel D'Amaro Albariño Sobre Lías Varietal: Albariño 100%. Crianza: Reposa en sus propias lías durante cinco meses.
	Ref:4006 Manuel D'Amaro Brancellao Varietal: Brancellao 100%. Crianza: Tinto joven.
	Ref:4005 Manuel D'Amaro Caiño Tinto Varietal: Caíño tinto 100%. Crianza: Crianza, 3 meses en barrica de roble Gallego (Carballo).
	Ref:4007 Manuel D'Amaro Espadeiro Varietal: Espadeiro 100%. Crianza: Tinto joven.
	Ref:4003 Manuel D'Amaro Pedral Varietal: Pedral 100%. Crianza: Crianza, 3 meses en barrica de roble Gallego (Carballo).
	Ref:4002 Manuel D'Amaro Sousón Varietal: Sousón 100%. Crianza: Crianza, 3 meses en barrica de roble Gallego (Carballo).
	Ref:4015 Nande Rosado Brut Varietal: Elaborado exclusivamente con la base de vino Mencía. Crianza: Periodo mínimo de fermentación en botella de 9 meses (desde el tiraje hasta el degüelle)
	Ref:4009 Señorío de Rubiós Albariño Varietal: Albariño 100%. Crianza: Blanco joven.
	Ref:4013 Señorío de Rubiós Condado Tinto Varietal: Caíño, Mencía, Brancellao, Espadeiro, Pedral y Sousón. Crianza: Tinto joven.
	Ref:4011 Señorío de Rubiós Mencía Varietal: 100% Mencía. Crianza: 4 meses en barricas de roble francés.
	Ref:4012 Señorío de Rubiós Sousón Varietal: 100% Sousón. Crianza: Tinto joven.